Artisan Chocolatier en Provence
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POULE EN CHOCOLAT

JULIA - POULE DESIGN

 

Moulage garni de 12 fritures au chocolat au lait, noir et blond
et de 6 petits œufs praliné.

Poids : 200g

Taille : 11 cm de haut

 

Tarif : 24.00 € TTC

 

Alinegehant guilhemcanal 14

Coffrets Molière

à déguster dans les trois semaines après achat

 

Assortiment de  9 ganaches et pralinés. Tarif : 14,00 € TTC

Assortiment de 16 ganaches et pralinés. Tarif : 19,50 € TTC

Assortiment de 25 ganaches et pralinés. Tarif : 29,50 € TTC

Assortiment de 36 ganaches et pralinés. Tarif : 41,50 € TTC

Assortiment de 49 ganaches et pralinés. Tarif : 54,00 € TTC

Assortiment de 99 ganaches et pralinés. Tarif : 106,00 € TTC

*Coffret de 44 chocolats ganaches et pralinés, et une bouteille de champagne. Tarif : 95.00 € TTC

*Pas d'expédition

 

Photo coffrets palets fleurs

Coffrets Palets de chocolat et Fleurs cristallisées : 

Assortiment de palets de chocolat noir (62% cacao) et de fleurs cristallisées (violettes et roses)

Coffret de 10 palets : 8,00 € (rupture)

Coffret de 24 palets : 14,00 €

 

Photo tablettes noir de provence etui jaune

Noir de Provence 

Afin de sublimer nos créations, nous avons imaginé un chocolat sur-mesure composé  de fèves de cacao de Grenade et du Ghana. Ce chocolat est l'aboutissement d'une année de recherche en termes de goût et d'équilibre.  À la dégustation, il présente une attaque toute en fraîcheur accompagnée de notes légèrement fruitées, puis, il révèle en bouche un corps chocolaté.

L’association de ces deux qualités de cacao permet d'obtenir ce chocolat parfaitement équilibré au goût unique, chocolat noir à 66% de cacao.

  • En tablette de 75g - Tarif : 8,40 € TTC
  • En réglette de 100 g  (environ 50 palets) - Tarif : 14,00 € TTC
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Les Mendiants

Palet de chocolat Noir de Provence 66% de cacao. Origine : îles Grenade et Ghana, agrémentés de figues, abricots, amandes et pistaches.

295g - 38.00€

395g - 48.00€ (rupture de stock)